Presa delle ordinazioni e accoglienza della clientela;Preparazione dei prodotti di caffetteria;Gestione cassa;Realizzazione dei prodotti food/tavola fredda;Gestione dei pagamenti contanti ed elettronici;Monitoraggio delle scorte di magazzino;Attività di pulizia e riordino delle postazioni di consumo.Rispetto normativa HACCP

PosizioneLa risorsa, dopo un periodo iniziale di formazione, si occuperà delle seguenti mansioni:ricezione e preparazione degli ordini e dei prodotti di ristorazioneaccoglienza e gestione della clientelaservizio di cassapulizia del locale

La risorsa avrà la responsabilità di:· Comunicazione con fornitori· Utilizzo della cassa· Garantire il rispetto degli standard di produzione, in particolare in merito alle materie prime ed al rispetto delle norme HACCP· Organizzare il lavoro e gestire il personale nella turnistica e nella formazione· Monitorare la soddisfazione del cliente

In qualità di Barista, la risorsa sarà responsabile della preparazione e del servizio di bevande calde e fredde.Le principali responsabilità includeranno:gestione della caffetteria,interagire con i clienti per soddisfare le loro esigenze,mantenere pulito e organizzato il luogo di lavorolavorare in stretta collaborazione con il team per garantire il servizio.SI dovrà anche essere in grado di gestire le transazioni monetarie e mantenere scorte e forniture adeguate.

Cerchiamo un/una aiuto cuoco/a le cui principali responsabilità includono: aiuto nella preparazione e cottura di piatti, la gestione della sicurezza alimentare attraverso il monitoraggio delle temperature degli alimenti e la pulizia delle attrezzature da cucina.Inoltre, dovrà collaborare con gli altri membri del team in cucina per garantire un'efficace preparazione dei pasti, gestire le scorte degli ingredienti e mantenere elevati standard di igiene e pulizia nell'area di lavoro.

Le risorse, inserite nell'organico del punto vendita, dovranno svolgere attività operative di produzione, preparazione, somministrazione di alimenti e bevande nel rispetto degli standard aziendali, operazioni di pulizia delle attrezzature, delle zone di produzione e dell'area di vendita.Tipicamente per la mansione di CREW l’attività si divide tra cucina e sala ristorante:In cucina, il Crew prepara prodotti dalla qualità eccellente, collabora con i colleghi per gestire al meglio le richieste dei Clienti, ha la possibilità di conoscere tutti gli elementi della gestione di una cucina professionale e di un’attività di ristorazione.In sala, il Crew si occupa di accogliere e supportare i clienti nella scelta dei diversi menù e si impegna affinchè possano vivere un’esperienza piacevole all’interno dei nostri ristoranti.Si Offre: 6 livello CCNL TURISMO - PUBBLICI ESERCIZI, 13° e 14 ° mensilità