La risorsa, a riporto del responsabile mezzi ed attrezzature, si occuperà di:riparazioni e manutenzione ordinaria di mezzi ed attrezzature varie di cantiere (a titolo esemplificativo e non esaustivo: autovetture, autocarri, compressori, battipalo, gruppi elettrogeni) nel rispetto delle normative di sicurezza e di ambiente;interfacciarsi con i cantieri per qualsiasi problematica legata alle macchine e alle attrezzature.

• Allestimento del banco gastronomia e prezzatura dei prodotti; • Vendita diretta ed assistenza al cliente; • Affettatura di salumi, prosciutti e formaggi con l'utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance; • Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.