Vicedirettore/Vicedirettrice di Ristorante

Supportare il Direttore nella gestione quotidiana del ristorante.

Coordinare e supervisionare il team di sala durante il servizio.

Garantire un'accoglienza e un'esperienza cliente di alto livello.

Supportare il Direttore nella gestione degli ordini e degli approvvigionamenti.

Affiancare e formare il personale, favorendone la crescita professionale.

Monitorare il rispetto delle procedure operative e degli standard aziendali.

Esperienza consolidata nella ristorazione organizzata con servizio al tavolo.

Ottima conoscenza del servizio di sala a 360°.

Esperienza nella gestione del personale e nelle attività organizzative del punto vendita.

Forte orientamento al cliente, leadership e capacità di problem solving.

Attitudine al lavoro in team e alla gestione delle priorità.

Inquadramento: 3° Livello - CCNL TURISMO - 1800€

Contratto: Tempo determinato di 6 mesi con possibilità di assunzione a t.i.

Orario: Full Time.

Inserimento in un contesto dinamico, strutturato e con concrete opportunità di sviluppo professionale.

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004