TECNOLOGO/A ALIMENTARE - in tirocinio

La risorsa verrà inserita all'interno dei reparti di Produzione, Qualità, Laboratorio, Logistica e si occuperà di:

Supportare la pianificazione e l'organizzazione delle attività produttive;

Monitorare l'andamento delle lavorazioni e il corretto funzionamento delle linee produttive;

Verificare il rispetto delle procedure operative, delle norme igienico-sanitarie, delle GMP e del sistema HACCP;

Collaborare con il reparto qualità nelle attività di controllo, compilazione documenti e gestione tracciabilità e rintracciabilità dei prodotti;

Affiancare il laboratorio nelle attività di controllo analitico su materie prime, semilavorati e prodotti finiti;

Collaborare con il reparto logistica per comprendere la gestione dei flussi di materie prime e prodotti finiti;

Collaborare ai progetti di miglioramento continuo dei processi produttivi.

Requisiti:

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titoli di studio affini;

Interesse per il settore alimentare e per i processi produttivi;

Conoscenza di base delle normative in materia di qualità e sicurezza alimentare (GMP; HACCP);

Buona conoscenza pacchetto Microsoft Office, in particolare Excel;

Attitudine all'analisi dei dati e all'organizzazione del lavoro.

E' previsto un inserimento in tirocinio inizialmente della durata di 6 mesi con finalità di assunzione.

Orario di lavoro: full time

Sede di lavoro: Bojano (CB)

Rimborso spese di 800€

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004