TECNOLOGO/A ALIMENTARE

la risorsa si occuperà del monitoraggio, verifica e intervento relativamente alla qualità alimentare dei prodotti e dei flussi operativi di produzione e avrà responsabilità dirette su:

* Gestione della qualità e sicurezza alimentare, assicurando la conformità di processi, prodotti e materie prime alla normativa vigente.

* Gestione della documentazione e delle certificazioni alimentari, inclusi audit interni/esterni e rapporti con gli enti di certificazione.

* Monitoraggio della normativa, con particolare riferimento alla sicurezza alimentare, alle certificazioni di qualità e alla produzione biologica.

* Verifica dei requisiti per i prodotti biologici, sia per le materie prime sia per i prodotti finiti.

* Collaborazione con produzione, acquisti e fornitori per garantire il rispetto degli standard qualitativi e di sicurezza.

* Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titolo equivalente.

* Almeno 1 anno di esperienza in un ruolo analogo, preferibilmente nel settore alimentare.

* Conoscenza della normativa relativa a sicurezza alimentare, qualità, certificazioni e produzioni biologiche.

completano il profilo:

* Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli.

* Buone capacità relazionali e attitudine al lavoro in team.

* Autonomia nella gestione delle attività.

Si offre: CCNL Commercio, retribuzione da € 1.783,75 a € 1.981,84 lordi mensili.

Luogo di lavoro: Supersano (LE)

Orario di lavoro: Full time, disponibilità a turno continuato o turno spezzato.

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004