📢 RICERCA CUOCO/A 🥘

✨La risorsa si occuperà di:

Preparare e realizzare i pasti nel rispetto standard qualitativi richiesti.

Preparazione e cottura di primi piatti, secondi piatti e contorni.

Organizzazione delle attività di cucina e supporto al coordinamento della brigata.

Applicazione delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.

Diploma alberghiero o affine (preferenziale)

Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva o con elevati volumi produttivi.

Ottima conoscenza delle principali tecniche e metodi di cottura per primi, secondi e contorni.

Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e con ritmi sostenuti.

Buone doti organizzative e attenzione alla qualità del servizio.

Conoscenza delle normative HACCP.

🕟Si offre contratto full-time

Orario su due turni 7-14/14-19 dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo alternato o sabato o domenica

Inserimento al 4 livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale, Turismo

📍Zona Borgmanero (NO)

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004