RESPONSABILE LABORATORIO SETTORE PESCE

Tipologia contratto Tempo indeterminato

Retribuzione Lorda 2200 - 2600 mensile

Codice annuncio 334991

Data di pubblicazione 08/05/2026

Città Conversano

Agenzia/Filiale Synergie PERMANENT PUGLIA

Codice agenzia 513

Settore Commercio e Pubblici Esercizi

Area Produzione e Qualità - Controllo Qualità

Descrizione azienda

Synergie Italia SPA ricerca per gruppo leader nazionale nella fornitura di prodotti alimentari e non food per la ristorazione commerciale:

RESPONSABILE di LABORATORIO - SETTORE PESCE

Posizione

La risorsa si occuperà di:

Supervisionare l’operato della Cooperativa che gestisce il magazzino del pesce per quanto concerne l’applicazione delle disposizioni dell'azienda cliente;

Monitorare l'intera filiera ittica per garantire elevati standard di conformità;

Supervisionare le attività di laboratorio, inclusi campionamenti e analisi del prodotto fresco o trasformato.

Collaborare con Ufficio Acquisti, per aggiornare e confermare gli ordini di acquisto, in base alle previsioni di domanda e alle esigenze pianificate;

Condurre audit, verificare le procedure di produzione e gestire la documentazione tecnica, anche in caso di ispezioni.

Requisiti

Requisiti:

Richiesta pregressa esperienza nel controllo qualità, preferibilmente nel settore ittico o alimentare;

Conoscenza approfondita della normativa in materia di igiene e sicurezza alimentare;

Ottima conoscenza del pacchetto Office;

Precisione, puntualità e affidabilità completano il profilo.

Altre informazioni

Orario di lavoro: full time 40 ore settimanali, da lunedì a venerdì, 9.00-18.00;

Luogo di lavoro: Conversano (BA)

Tipologia contrattuale: tempo indeterminato

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004