OPERAIO ALIMENTARE - REPARTO GOURMET

La risorsa sarà inserita nel reparto Gourmet e, in collaborazione con il team di produzione, si occuperà della corretta esecuzione degli ordini di produzione secondo gli standard qualitativi aziendali.

In particolare, si occuperà di:

• Preparazione degli impasti e pesatura delle materie prime secondo le ricette standard;

• Sorveglianza dei parametri di produzione e controllo visivo delle materie prime;

• Compilazione della documentazione di produzione e delle schede di controllo qualità;

• Pulizia e mantenimento dell’igiene del reparto, nel rispetto delle normative HACCP e delle direttive aziendali su sicurezza e allergeni;

• Segnalazione di eventuali anomalie o fonti di pericolo e collaborazione con il coordinatore delle emergenze in caso di necessità.

Si richiede:

• Esperienza pregressa, anche breve, in panifici o aziende alimentari industriali;

• Buona conoscenza delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza sul lavoro;

• Precisione, attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in team;

• Disponibilità al lavoro su turni;

• Buona resistenza fisica e manualità.

Si offre:

• Inserimento iniziale a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione;

• Orario di lavoro full time 40h settimanali;

• CCNL Alimentare Industria con 14 mensilità, welfare aziendale e premio produzione;

• Ambiente di lavoro organizzato, dinamico e attento alla qualità del prodotto.

Luogo di lavoro: Borgo Valsugana (TN)

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004