DIRETTORE/DIRETTRICE RISTORANTE BRESCIA

Mansioni

Gestione completa del ristorante e dell'andamento del punto vendita.

Monitoraggio dei KPI e del budget assegnato.

Supervisione del servizio e della customer experience.

Presidio delle attività di cassa e accoglienza nei momenti di maggiore affluenza.

Coordinamento, formazione e motivazione del team.

Gestione delle criticità operative e organizzative.

Requisiti

Esperienza consolidata nel ruolo di Direttore di Ristorante.

Ottime capacità di leadership e gestione del personale.

Forte orientamento al cliente e al raggiungimento degli obiettivi.

Disponibilità a turni spezzati pranzo/cena, in particolare nei fine settimana.

Residenza entro 30-40 minuti dalla sede di lavoro.

Contratto e inquadramento

Full Time

Contratto a tempo determinato o indeterminato, in base all'esperienza del candidato.

Inserimento con CCNL Turismo - Pubblici Esercizi

Inquadramento previsto 1° o 2° livello in base all'esperienza maturata

Retribuzione lorda oraria indicativa:11,00-12.00 € all'ora

Sede di lavoro: Brescia

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004