CUOCO/A e BARISTA

Posizione: BARISTA

La risorsa sarà inserita nell’area ristorativa del punto vendita e si occuperà di:

accoglienza dei clienti e gestione delle ordinazioni;

preparazione di caffè, cappuccini e prodotti di caffetteria;

supporto nella preparazione e somministrazione di cibi e bevande;

servizio al banco e ai tavoli;

gestione della cassa;

pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature;

controllo scorte e rifornimento;

mantenimento dell’igiene e dell’ordine dei locali.

Posizione: CUOCO/A

La risorsa sarà inserita nella cucina interna dell’area ristorativa e si occuperà di:

preparazione dei piatti caldi e freddi secondo le linee guida aziendali;

gestione delle cotture, porzionamento e impiattamento;

organizzazione della linea e delle materie prime;

controllo qualità e freschezza degli alimenti;

rispetto delle norme igienico‑sanitarie e HACCP;

pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature;

collaborazione con il team per garantire continuità del servizio.

Requisiti BARISTA

abilità nella preparazione di prodotti di caffetteria;

capacità di servizio al banco e ai tavoli;

competenze nella gestione della cassa;

rapidità e attenzione al cliente;

buona resistenza ai ritmi della ristorazione.

Requisiti CUOCO/A

esperienza, anche breve, nella ristorazione o in cucine strutturate;

autonomia nella preparazione dei piatti;

conoscenza delle norme igienico‑sanitarie;

capacità organizzative e attenzione ai dettagli;

disponibilità al lavoro su turni.

Altre informazioni

Tipologia di contratto: Full-time

Inquadramento: CCNL Turismo, 5° livello

Orario di lavoro: su turni dal lunedì al venerdì, fascia 06:00–20:30

Luogo di lavoro: SAN GIOVANNI BIANCO (BG)

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004