👩‍🍳 CUOCO/A CON ESPERIENZA - RSA 40H👨‍🍳

La risorsa sarà inserita all'interno della cucina di una RSA, occupandosi della preparazione dei pasti destinati agli ospiti della struttura e garantendo il rispetto degli standard qualitativi, nutrizionali e igienico-sanitari previsti.

Principali responsabilità:

🍽️ Preparazione dei pasti secondo il menù giornaliero e le indicazioni previste dalla struttura.

🥗 Gestione delle preparazioni dedicate a particolari esigenze alimentari o diete specifiche.

📦 Controllo delle materie prime e monitoraggio delle scorte alimentari.

✅ Corretta conservazione degli alimenti e verifica delle scadenze.

🧹 Mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle normative HACCP.

🤝 Collaborazione con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente e puntuale.

La risorsa ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

✔️ Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in mense, RSA, strutture sanitarie o ristorazione collettiva.

✔️ Attestato HACCP in corso di validità.

✔️ Capacità di lavorare in autonomia e in team.

✔️ Flessibilità e disponibilità a lavorare nei weekend secondo turnazione

📍 LUOGO DI LAVORO: Lavena Ponte Tresa (VA)

🕒 ORARIO DI LAVORO:

Dal lunedì al venerdì: 6.30 - 12.30

Sabato e domenica alternati: 6.30 - 12.30 e 13.30 - 17.30

📄 CONTRATTO: iniziale contratto di 1 settimana, con possibilità di proroghe e concreta finalità di inserimento stabile.

📖 CCNL: Turismo e Pubblici Esercizi

💰 INQUADRAMENTO: 4° livello; retribuzione: 1.692,69 € lordi al mese

🌟 Un'opportunità ideale per professionisti della cucina che desiderano inserirsi in un contesto strutturato e orientato alla qualità del servizio e alla cura delle persone.

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004