CUOCO/A CAPOPARTITA

Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a capopartita per la nostra attività di ristorazione collettiva. La figura selezionata sarà responsabile della preparazione dei pasti e della gestione della cucina, seguendo gli standard di qualità e sicurezza alimentare. Il/la candidato/a avrà il compito di elaborare menu bilanciati, utilizzare ingredienti freschi e locali, e collaborare con il team di ristorazione per garantire un servizio eccellente ai nostri clienti. Inoltre, parteciperà alla pianificazione degli approvvigionamenti e alla gestione delle scorte, assicurando che la cucina funzioni in modo efficiente e armonioso. È fondamentale avere un'ottima capacità di lavorare in gruppo e comunicare efficacemente con gli altri membri dello staff.

Cerchiamo persone con esperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva o in contesti simili. È richiesta la conoscenza delle normative in materia di igiene e sicurezza alimentare, insieme a competenze culinarie consolidate. Si apprezza la capacità di lavorare in modo autonomo e in team, ottime doti organizzative e gestione del tempo. È considerato un plus avere un diploma in scienza gastronomica o corsi di formazione specifici nel settore alimentare.

Offriamo contratto in somministrazione

Orario: dalle 8 dl mattino da lunedì alla domenica con riposo compensativo a scalare, FULLTIME

Inquadramento: 4 livello

Luogo di lavoro: PIEVE DI BONO

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004