COMMIS DI PASTICCERIA

Il Commis di Pasticceria sarà una figura chiave all’interno della cucina, lavorando a stretto contatto con il team di pasticceria per preparare e presentare dolci e dessert di alta qualità.

Sarà responsabile di supportare nella preparazione dei dolci per il ristorante e per gli eventi speciali, contribuendo a garantire un servizio impeccabile e un'esperienza indimenticabile per gli ospiti.

Requisiti

Diploma presso Istituti Alberghieri o formazione professionale nel settore pasticceria/culinario

Esperienza, anche minima, in pasticcerie professionali, hotel o ristoranti 5 stelle

Conoscenza di base delle tecniche di pasticceria, delle attrezzature e dei macchinari professionali (forni, planetarie, abbattitori, ecc.)

Passione per l’arte dolciaria e forte motivazione ad apprendere e crescere nel settore

Ottima capacità di lavorare sotto pressione, in ambienti dinamici e con orari flessibili

Conoscenza delle normative di igiene e sicurezza alimentare HACCP

Eccellente attitudine al lavoro di squadra e orientamento al risultato

Si offre:

Tempo determinato fino a fine stagione (metà Ottobre 2026)

Full Time (turni spezzati 6 giorni su 7);

RAL 21.5/22.5K + possibilità vitto e alloggio condiviso

Sede di lavoro: Villasimius (CA)

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004