BANCONISTA PESCHERIA

La Risorsa si occuperà delle seguenti attività:

Allestimento, rifornimento e riordino del banco pescheria.

Pulizia, eviscerazione, sfilettatura, porzionatura e confezionamento del pesce.

Vendita assistita e consulenza alla clientela nella scelta dei prodotti.

Controllo della qualità, della freschezza e della corretta conservazione dei prodotti ittici.

Applicazione delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.

Pulizia e sanificazione del banco, delle attrezzature e degli ambienti di lavoro.

La Risorsa ideale possiede i seguenti requisiti:

Preferibile esperienza pregressa di almeno 1 anno nel ruolo di addetto/a banco pescheria o pescivendolo/a o cuoco/a di pesce o aiuto cuoco/a di pesce

Conoscenza delle tecniche di lavorazione e preparazione del pesce.

Conoscenza delle normative HACCP e delle norme igienico-sanitarie.

Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend, con giorno di riposo a scorrimento settimanale

Si offre:

_ Tipologia contrattuale: iniziale contratto a tempo determinato in somministrazione, con finalità di inserimento diretto; CCNL COMMERCIO (CONFCOMMERCIO); livelli da 6^ a 4^; retribuzione mensile lorda tra 1541,77 € e 1783,75€

_ Orario di lavoro: full time o part time, su turni, dal lunedì alla domenica con giorno di riposo settimanale

_ Luogo di lavoro: Rocca San Giovanni (CH)

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004