ASSISTANT STORE MANAGER RISTORAZIONE - VENEZIA

Le risorse selezionate affiancheranno lo Store Manager nella gestione operativa e organizzativa del punto vendita, contribuendo al coordinamento del personale e al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

In particolare, si occuperanno di:

supportare lo Store Manager nella gestione quotidiana del locale;

coordinare e supervisionare il personale durante i turni di lavoro;

collaborare all'organizzazione della turnazione e alla distribuzione delle attività;

monitorare la qualità del servizio e il rispetto degli standard aziendali;

supportare la formazione e l'affiancamento dei nuovi collaboratori;

supervisionare le attività di cassa, gestione merci, scorte e approvvigionamenti;

assicurare il rispetto delle procedure igienico-sanitarie e di sicurezza;

collaborare al monitoraggio delle performance del punto vendita e al raggiungimento degli obiettivi commerciali.

Il/la candidato/a ideale presenta:

esperienza pregressa nella ristorazione, preferibilmente in ruoli di coordinamento o responsabilità operativa;

capacità di organizzare e gestire il lavoro di un team;

buone doti di leadership, problem solving e gestione delle priorità;

orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio;

capacità di lavorare in contesti dinamici e con ritmi sostenuti;

buona conoscenza delle procedure igienico-sanitarie e HACCP;

disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi.

Costituirà titolo preferenziale l'esperienza maturata presso catene di ristorazione commerciale, fast food o realtà strutturate del settore.

Si offre inserimento presso una realtà strutturata del settore della ristorazione commerciale, con possibilità di crescita professionale.

Inquadramento: 3°/4° livello CCNL Turismo – Pubblici Esercizi, in base all'esperienza maturata. - lordo fra i 1670 e 1790 mensili su 14 mensilità.

Orario di lavoro: full-time 40 ore settimanali, su turni a rotazione dal lunedì alla domenica, con riposi previsti dalla turnazione.

Fascia oraria del locale: indicativamente 07:00/08:00 – 23:00.

Sede di lavoro: Venezia – zona Stazione Santa Lucia.

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004