AIUTO CUOCO/CUOCA DI RISTORAZIONE COLLETTIVA

La risorsa selezionata sarà inserita all’interno di una mensa situata presso l’Aeroporto di Genova e si occuperà, all'occorrenza anche in autonomia, della preparazione dei pasti (pranzi e cene).

In particolare, svolgerà le seguenti attività:

preparazione e cottura delle pietanze secondo il menù previsto

gestione della linea di cucina

controllo e rispetto delle norme igienico-sanitarie e del sistema HACCP

pulizia e riordino della cucina e degli utensili

È prevista la possibilità di incrementare l’orario tramite supporto come addetto/a mensa su altre strutture presenti sul territorio di Genova, compatibilmente con la disponibilità della risorsa.

La risorsa ideale presenta i seguenti requisiti:

minima esperienza pregressa come cuoco/a o aiuto cuoco/a, anche maturata in ristoranti (preferibile esperienza in ristorazione collettiva/mense)

buone capacità nella preparazione dei pasti

precisione, affidabilità e buona organizzazione del lavoro

Sarà considerato requisito preferenziale il possesso dell’attestato HACCP

Contratto: breve somministrazione iniziale con finalità di inserimento diretto presso l’azienda cliente

Orario di lavoro: part-time 15 ore settimanali, con possibilità di incremento fino a 21 ore, su turni nella fascia oraria del pranzo e della cena

Luogo di lavoro: Genova Sestri Ponente

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004