ADDETTA/O PESCHERIA

La risorsa sarà inserita presso una pescheria e collaborerà con un team di risorse.

Lavorerà full-time la mattina dal lunedì al sabato nella fascia oraria compresa tra 5:00 e le 13:30.

Si occuperà di:

• Allestimento del banco pescheria e prezzatura dei prodotti;

• Vendita al cliente;

• Pulizia del pesce (squamatura, sfilettatura, eviscerazione);

• Utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance;

• Preparazione pronti a cuocere;

• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.

Esperienza pregressa recente presso pescherie o ristoranti di pesce o rosticcerie o grande distribuzione;

Conoscenza delle varie tipologie di pesce e relativa provenienza;

Buona conoscenza delle tecniche di pulizia del pesce (taglio, eviscerazione, squamatura, ecc.);

Disponibilità a lavorare in un ambiente a basse temperature a contatto con acqua e ghiaccio;

Predisposizione al contatto col pubblico, capacità di lavoro in gruppo e doti di precisione e affidabilità.

Richiesta disponibilità a lavorare full-time dal lunedì al sabato nella fascia oraria tra le ore 5:00 e le ore 13:30.

Nei periodi festivi/estivi è richiesta disponibilità al lavoro domenicale.

Si offre inserimento diretto in azienda iniziale a tempo determinato, con prospettiva.

CCNL commercio - livello V° o IV° in funzione dell'esperienza.

Luogo di lavoro: Porto Recanati (MC).

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004