OPERAIO/A ADDETTO/A ALLA PRODUZIONE CASEARIA
Descrizione azienda
Synergie, filiale d Trento, seleziona per importante azienda cliente operante nel settore alimentare sita a Lavis, un/a :
OPERAIO/A ADDETTO/A ALLA PRODUZIONE CASEARIA
Posizione
La risorsa si occuperà della produzione casearia di formaggi ed/od affini con iniziale affiancamento.
Il candidato/a si dedicherà personalmente:
- della ricezione della materia prima;
- di eseguire controlli ed analizzare a campione il latte e i derivati;
- di monitorare e supportare nella produzione le varie fasi di trasformazione e lavorazione del latte.
Requisiti
La risorsa ideale possiede i seguenti requisiti:
- un diploma/attestato/laurea ad indirizzo chimico/agrario;
- esperienza nel settore caseario, anche minima;
- conoscenze delle norme di igiene nel settore alimentare;
- confidenza con gli strumenti tecnologici o meno, utilizzati per la lavorazione dei prodotti;
- conoscenza delle varie fasi del ciclo produttivo del prodotto;
- conoscenza dei processi di analisi di laboratorio;
Si valutano positivamente anche candidati/e non in possesso di tutti i requisiti ricercati, ma con volontà di mettersi in gioco ed imparare in maniera proattiva, intraprendendo un percorso di formazione nel medio/lungo periodo.
Competa il profilo il possesso della certificazione HACCP.
Altre informazioni
Si offre:
- contratto di lavoro a tempo determinato, con prospettiva di assunzione a tempo indeterminato;
- orario di lavoro su giornata dal lunedì al venerdì, dalle 7.30 alle 16.30;
- affiancamento e formazione professionalizzanti.
Luogo di lavoro: Lavis (Trento).
L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004