La persona ricercata si coordinerà con le funzioni aziendali per gestire il flusso degli ordini e le date di consegna, definendo priorità e modifiche in base alle richieste dei clienti e alla politica commerciale. Gestirà l'anagrafica dei prodotti, i listini clienti e si assicurerà che offerta, ordine e conferma d'ordine siano coerenti. Si occuperà anche dei forecast dei clienti, inoltrandoli alle funzioni interne per una corretta programmazione degli ordini, e invierà le richieste di autorizzazione per l'ordine di packaging e materie prime. Monitorerà la coerenza tra ordini e forecast, gestirà i portali dei clienti per gli aspetti commerciali e contribuirà alla gestione delle modifiche grafiche del packaging. Supporterà il responsabile nell'elaborazione dei costi e nella redazione delle offerte, elaborando statistiche e report, e si occuperà operativamente dei progetti sui nuovi prodotti.

La risorsa, inserita all'interno del laboratorio artigianale, si occuperà di aiutare il panettiere nella preparazione delle basi, pesa degli ingredienti, verifica delle scorte, supporto nell'esecuzione delle preparazioni, cottura.

La risorsa, sarà inserita nel reparto produttivo e sarà responsabile della supervisione e coordinamento delle attività di produzione alimentare e del coordinamento di altro personale nel suo turno.Avrà il compito di garantire che gli standard qualitativi siano rispettati, di controllare il corretto funzionamento del prodotto lavorato, effettuare il carico delle materie prime e dei vari ingredienti, inserimento parametri e avvio dell'impianto.Si occuperà inoltre della pulizia della postazione di lavoro.

La risorsa si occuperà di:gestione impiantiinterventi di natura ordinaria elettromeccanicamanutenzione straordinaria degli impiantiriparazione guastiavviamento impianti

OPERAI/ OPERAIE ADDETTI AL CONFEZIONAMENTO ALIMENTARELe figure si occuperanno di produzione alimentare di prodotti da forno.

Le risorse inserite saranno inserite come operaio o come operaia nel sito produttivo e si occuperanno delle diverse fasi del processo produttivo nei reparti IMPASTI, PALLINATURA, PRODUZIONE.Nello specifico si occuperanno delle seguenti attività:- controllo del corretto funzionamento dei macchinari presenti in produzione- supervisione del ciclo produttivo del prodotto- pesa delle materie prime e caricamento dei macchinari- confezionamento del prodotto finito