PACKAGING ASSISTANTLa risorsa si occuperà del miglioramento della qualità e delle prestazioni dell'imballaggio.Key responsibilities:Assiste il packaging Specialist nel corso dello sviluppo dei progetti;Inserisce a sistema la parte Pack;Supporta nella gestione della documentazione di packaging (specifiche interne, disegni tecnici CAD, specifiche fornitori, file excel gestionali);Compila i capitolati e le specifiche dei clienti relativamente agli imballi e alla pallettizzazione;Valuta le performance degli imballi in tutte le fasi e propone miglioramenti di materiali o tecnologie in appoggio a Operations e Packaging Specialist;E’ in contatto con i fornitori per ricerca dei materiali, la conformità legale (food contact) e per la risoluzione di ogni problematica relativa al packaging primario, secondario e terziario in collaborazione con AQ;Si mantiene aggiornato sulle innovazioni della legislazione del settore;Partecipa alle riunioni di ricerca e sviluppo e alle call settimanali;Interagisce costantemente con Responsabile progetti R&D, QC e Produzione per le fasi istruttorie e durante trials e prime produzioni e trasferimenti produttivi nei diversi stabilimenti;

La risorsa verrà inserita si occuperà della produzione di pane e prodotti da forno, garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti. Sarà responsabile della gestione del forno, della preparazione degli impasti e della loro cottura, oltre che della pulizia e dell'organizzazione del laboratorio. È richiesta una buona conoscenza delle tecniche di panificazione, oltre che passione e dedizione per il mestiere.

ADDETTA/O PREPARAZIONE ORDINI- STAGELa risorsa selezionata, in affiancamento al tutor senior di riferimento, si occuperà di preparazione degli ordini, accoglienza della clientela vendita assistita, attività di cassa e gestirà inoltre la cura degli spazi espositivi e l'approvvigionamento delle merci.

La risorsa selezionata verrà inserita nel reparto produttivo e sarà responsabile delle seguenti attività:Caricamento dei silos con le materie prime, seguendo con precisione le indicazioni riportate nelle ricette.Monitoraggio del processo di impastatura, garantendo il corretto svolgimento della lavorazione e intervenendo tempestivamente in caso di criticità.Stesura, lavorazione e farcitura dei prodotti secondo le specifiche tecniche.Gestione delle attrezzature per la cottura dei prodotti da forno, assicurando il rispetto degli standard di qualità e sicurezza.

Stai cercando un’opportunità formativa che possa favorirti nel mondo del lavoro?Continua a leggere, abbiamo il percorso formativo che fa per te!Il candidato selezionato parteciperà a un corso di formazione intensivo finalizzato a sviluppare competenze specifiche nel processo di confezionamento.Durante il corso, i partecipanti acquisiranno conoscenze pratiche e teoriche sulle tecniche di produzione e confezionamento di prodotti alimentari, nonché sulle normative igienico-sanitarie.

Il/la candidato/a ideale:- Ha maturato esperienza, anche minima, nella mansione- E' disponibile a lavorare su 3 turni- E' in possesso di attestato HACCP